Празнична великденска салата
Празнична великденска салата
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • маруля - 1 бр.
  • моркови - 2 - 3 бр.
  • домати - 2 средно големи домата
  • краставици - 1 бр.
  • репички - 1 връзка
  • яйца - 3 - 4 твърдо сварени
  • лук - 1 връзка пресен лук
  • маслини - 15 - 20 черни
  • зехтин - 2 - 3 с.л.
  • лимонов сок - 2 с.л.
  • кисело мляко - 200 г
  • сол
  • черен пипер
Начин на приготвяне

Измийте внимателно всички зеленчуци. Отделете листата на марулята и от най-външните оформете като нещо като зеленчукова чиния.

По-крехките вътрешни листа накъсайте на малки парченца и поставете в центъра на зеленчуковото плато.

Около тях подредете нарязаните на тънки пръчици моркови, краставици, домати, репички и наситнен пресен лук.

Украсете с четвъртинки сварени яйца и маслинки.

В отделна купа направете смес от киселото мляко, лимоновия сок, сол и черен пипер, по желание.

Непосредствено преди да поднесете платото на гостите го осолете и наръсете със зехтин.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Празнична великденска салата е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории