• зеле - 1/2 бр. лилаво
• бяла ряпа - 1 бр.
• моркови - 2 бр.
• кашкавал - 60 г
• чушки - 1 лента червена
• сол - на вкус
• олио
• ябълков оцет

Зелето се почиства от кочана и се нарязва на ситно, поръсваме със малко сол и се претрива с ръце.

Морковът се обелва от кората и се настъргва на едро ренде, ряпата също се настъргва в отделна чиния, за да не се смесват цветовете.

Овкусяваме всеки зеленчук със сол, олио и оцет и започваме да нареждаме в чиния. Външен кръг от лилаво зеле, следва бяла ряпа и в средата морков.

От плочка кашкавал се оформя една свещ, а от червената чушка се изрязва пламъкът. Поставяме една червена панделка и поднасяме здравословната салата на трапезата.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Празнична салата със свещичка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.