• свински пържоли - 4 бр.
• пилешко филе - 1 бр.
• бекон - 300 г пушен
• наденички - 400 г сурови
• карначета - 4 бр.
• кашкавал - 150 г
• гъби - 250 г
• кисело зеле - 250 - 300 г
• лук - 1 - 2 глави
• за марината
• соев сос - 2 - 3с.л
• горчца - 2с.л
• чили сос - 2 - 3с.л
• бяло вино - 100мл

В купа смесете соевия сос, чили соса, горчицата и черен пипер.Оваляйте свинските пържоли в сместа.От пилешкото филе направете 4 пържолки.

Тях също оваляйте в маринатата. Сложете в гювеча половината от ситно нарязаното зеле смесено с нарязания лук. Наредете свинските пържоли.

След това сложете пилешките. Нарежете гъбите на филийки и ги сложете в гювеча. Кашкавала и бекона нарежете на кубчета. Поръсете ги върху гъбите, отгоре наредете наденичките и карначетата.

Покрийте с останалото зеле, налейте виното и същото количество вода. Поръсете с червен пипер и олио. Печете гювеча на 180 градуса около 3часа.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Празнична капама Лукс е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.