• праз - 2 стръка големи
• кайма - 250 г
• топено сирене - 200 г /кутия/
• зеленчукова подправка - за супа /по желание/
• олио - 3 с.л.
• черен пипер
• сол

Празът се почиства, измива и нарязва на кръгчета.

В тенджерка се загрява олиото. Празът заедно с каймата се запържват в олиото.

След като празът омекне и каймата си промени цвета, се добавя 1 литър вода, зеленчуковата подправка за супа и се оставя да заври.

След като супата заври, се добавя и топеното сирене. Разбърква се внимателно, докато топеното сирене се разтопи и хомогенизира, като не трябва да се готви дълго след това.

Подправя се на вкус. Може да се направи и застройка по желание.

Сервирайте супичката топла!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Чорби и супи . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Празена супа с кайма и топено сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.