• суджук - 2 бр.
• праз - 2 стръка
• сол - 1 ч.л.
• червен пипер - 1 ч.л.
• брашно - 2 с.л.
• олио - 1 к.ч.
• вода - 3 ч.ч.

Празът се нарязва на едри колелца. Задушава се в мазнината за 10-15 мин. Прибавят се солта и червеният пипер и отново се разбърква.

Добавя се брашното. И то се запържва за 1-2 минути и постепенно се налива водата.

Суджукът се нарязва на парченца и се прибавя към праза и соса.

След като заври, се оставя да къкри 8-10 минути, като се разбърква, докато се сгъсти сосът.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Колбаси . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Празена каша със суджук е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.