• кори за баница - 500 г
• олио - 1 ч. ч.
• праз - 5 стръка
• черен пипер
• червен пипер
• сол

Задушаваме изчистения и ситно нарязан праз в половината от мазнината и малко вода.

Когато омекне празът добавяме подправките черен пипер, червен пипер и сол на вкус.

Нареждаме корите в намазана тава, като на всеки втори лист поставяме плънка и всяка кора я поливаме с гореща мазнина.

Печем в леко загрята фурна на 200 градуса за около 20 минути, докато баницата се зачерви отгоре и отдолу.

Изваждаме я и я напръскваме с малко вода и я покриваме с кърпа.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Баница . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Празена баница е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.