• скумрия - 2 бр
• праз - 2 стръка
• ориз - 1 ч.ч.
• черен пипер
• червен пипер
• чубрица
• девесил
• олио
• сол

Нарежете рибата на шайби, след като я изчистите и измиете. Посолете я и поръсете със малко черен пипер. Измийте праза и нарежете на колелца или на по ситно.

Ориза също измийте и в тавичка или плаке сложете да запържите праза, като по-късно добавите и ориза.

Заедно ги запържете и прибавете 3 ч.ч. вода, разбъркайте овкусете с подправките и поставете парчетата риба.

Печете до готовност и запичане на рибата.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Празен Рибник е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.