• праз - 500 г лук
• ориз - 150 г
• домати - 200 г
• маслини - 150 г
• олио - 100 мл
• червен пипер - 1 ч.л.
• сол - на вкус

Изчистваме и нарязваме праза на парчета. Задушаваме го в мазнината с малко вода и червения пипер.

Нарязваме на дребно доматите и ги прибавяме да се задушат за 10-тина минути.

Заливаме с 2 ч.ч. гореща вода и кипваме ястието. Прибавяме измитият ориз и варим на слаб огън няколко минути.

Прехвърляме в тава, забождаме по желание отгоре маслините и запичаме ястието.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Праз с маслини и ориз на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.