• яйца - 6 бр.
• праз - 1 стрък лук
• олио - 40 мл
• сол - 2 щипки

Яйцата се разбиват добре, добавя се солта и се разбърква.

Бялата част на праза се нарязва на колелца, зелената част се нарязва на малки парченца и всичко се разбърква.

Празът се запържва в голям загрят тиган с мазнина, като се бърка непрекъснато.

След около 2-3 минути се добавят разбитите яйца и се пържат, като се бъркат през цялото време. Свалят се от котлона и се сервират.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Праз с яйца е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.