• праз - 2 кг.
• домати - 800 г
• брашно - 50 г
• черен пипер
• сол
• олио
• магданоз

Празът се изчиства, измива и нарязва на парчета. Задушава се в малко олио до полуготовност.

След това се прибавят и доматите, нарязани на дребно, като ги задушаваме до тяхното омекване.

Прибавяме отделно изпърженото брашно и овкусяваме със сол и черен пипер.

Прехвърляме ястието в тава, заливаме го с 1 ч.ч. гореща вода и го печем във фурна на 180 градуса около 30 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Праз с домати на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.