• праскови - 5 бр.
• захар - 100 г
• ракия - 500 мл
• ванилия - есенция

Прасковите се измиват, обелват се, и се нарязват на полумесеци, поръсват се със захар. Така седят една нощ в хладилника.

На следващия ден се взема един буркан, слага се вътре ракията и прасковите, които са престояли в хладилника 1 нощ и са пуснали сок.

Добавят се две-три капки ванилова есенция и се затваря капакът на буркана.

Така престоява един ден, може и да не е в хладилник - ракията да са смеси с прасковите и да се промени цвета на ликьора. Моите плодове бяха купени от пазара и много цвят не пуснаха, но ако имате домашни, може да получете малко по червеникав цвят, както очаквах и аз.

Сервирайте прасковения ликьор с малки чаши - аз не изхвърлих парчетата, сложих по една на чаша.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Прасковен ликьор е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.