Постно пюре с картофи и грах
Постно пюре с картофи и грах
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • грах - 500 г замразен или от консерва
  • картофи - 1 бр. средно голям
  • джоджен - 1 малка връзка
  • сол - 1 ч.л.
  • черен пипер - 1/2 ч.л.
Начин на приготвяне

Обелваме един картоф и го нарязваме на кубчета.

В подсолена вода го слагаме да ври. Изсипваме в тенджерата и граха. След като кипне варим още 3-4 минути.

Прибавяме и ситно нарязания джоджен и оставяме на котлона още 1 минута. Прецеждаме зеленчуците в гевгир.

С помощта на преса за картофи ги намачкваме. Овкусяваме със сол и смлян черен пипер.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Постно пюре с картофи и грах е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории