• кисело зеле - 1 зелка
• картофи - 2 - 3 бр.
• праз - 1 стрък
• червен пипер
• шарена сол
• олио

Картофите се слагат да се сварят.

Докато се варят, се нарязват празът и зелето, след което се запържват в сгорещено олио. Прибавя се червен пипер и се запържва още.

Когато омекне зелето, се прехвърля в леко намазнена тава.

Картофите се обелват и нарязват на кръгчета.

Разпределят се върху зелето, полива се малко олио отгоре им и се поръсват с шарена сол.

Слага се да се пече на 220 градуса около 40 минути или до готовност.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Постно кисело зеле с картофи на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.