• зеле - 1 глава кисела
• ориз - 2 ч. ч.
• лук - 2 глави
• олио - 70 мл.
• черен пипер
• джоджен
• сол

Нарежете на ситно лука и объркайте всички продукти, без зелевите лиса.

Във всяко зелево листо слагайте по 1 чаена лъжичка от сместа и загънете сармичките.

При тази големина се получават около 20 - 30 броя сърмички.

Наредете ги в тенджера, в която сте разстлели предварително няколко зелеви листа.

Залейте с 2 чаени чаши вода, затискате с обърната чиния.

Оставяте ги да врат на умерен огън.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Постни зелеви сърмички е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.