• картофи - 300 кг
• моркови - 1 бр.
• лук - 1 глава стар
• доматен сок
• доматено пюре - 2 с.л.
• чушки - 1 бр. червена
• чушки - 1 бр. зелена
• червен пипер - щипка
• черен пипер - щипка
• чубрица
• олио
• сол

Обелете, измийте и нарежете картофите и моркова на кубчета.

Лука на средни парчета, а чушките на дребно.

Сипете олио във всяко гювече, сипете от картофите, лука, морковите и чушките. Прибавете по една малка чашка с доматен сок, пюре и най накрая овкусете с подправките.

Поставете капачетата на гювечетата и сложете да се пекат в умерена фурна до готовност.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Постни зеленчукови гювечета е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.