• брашно - 500 - 600 г
• захар - 200 г
• сода - 1/2 ч.л. амонячна
• ванилия - 2 пак. ванилия
• бадеми - 250 - 300 г обелени и смлени
• олио - 150 мл царевично олио
• портокали - кората на 1 портокал
• портокалов сок - 120 мл
• лимонов сок - 1/2 ч.л.
• сол - 1/4 ч.л.

Смесете в дълбок съд сока от портокал, олиото, захарта и разбийте енергимно с миксер, до получаването на хомогенна смес.

Добавете бадемите, амонячната сода, която сте "изгасили" с лимоновия сок, ванилията и солта. Разбъркайте добре.

Добавете брашното, може и да не е цялото количество - колкото готовата смес да не лепне на ръцете при месене. Така приготвеното тесто го разстилате на кухненския плот на лист с дебелина 1-1, 5 сантиметра.

С помощта на форми изрязваме сладки и ги нареждаме върху намазнена тава или хартия за печене. Печем ги около 25-30 минути в предварително загрята до 180 градуса фурна.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Постни великденски сладки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.