• тиквички - 2 бр.
• картофи - 2 бр.
• лук - 1 глава
• моркови - 2 бр.
• ориз - 1/3 ч.ч.
• чесън - 3 - 4 скилидки
• червен пипер - 1 ч.л.
• черен пипер
• сол
• зехтин - 3 - 4 с.л.
• магданоз

В дълбок тиган, в който сме поставили зехтина, последователно запържваме нарязаните на кубчета лук, моркови, тиквичка и картофи.

Прибавяме червения пипер и ориза. Разбъркваме докато стане прозрачен.

Доливаме малко топла вода, посоляваме и слагаме черен пипер.

Когато картофите и оризът са почти сварени, добавяме скилидките чесън.

Оставяме да поври още малко, прибавяме и ситно нарязания магданоз и котлонът се изключва.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Постни тиквички с ориз, картофи и моркови е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.