• спагети - 300 г пълнозърнести
• домати - 1/2 ч.ч. сушени
• доматено пюре - 1 ч.ч. по - безсолно
• печурки - 100 г
• горчица - 1 с.л.
• чубрица - 2 щ.
• чесън - 2 скилидки, големи
• зехтин

Сушените домати се заливат с вряла вода и се оставят да омекнат и да се обезсолят. Спагетите се сваряват и се измиват със студена вода.

В малко загрят зехтин /в касерола/ се задушават нарязаните и почистени чесън и гъби. Към тях се долива доматеното пюре и сосът се оставя да къкри на тих огън 5 минути.

След това се отдръпва и дообогатява със сушените домати, горчицата и чубрицата. С получения сос се заливат спагетите.

Яденето може и да не се посолява, тъй като сушените домати по принцип му придават по-солен вкус.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Паста . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Постни спагети с домати и гъби е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.