• спагети - 500 г
• домати - 1 кг
• босилек - 10 листенца
• чесън - 5 скилидки
• зехтин

Потопете доматите във вряща вода за 30 секунди, извадете и ги топнете в студена вода. След това ги побелете и ги пюрирайте.

Сгорещете зехтина и изсипете доматения сос и ситно нарязания чесън. Добавете малко сол и варете, докато сосът се сгъсти.

Може да добавите и малко захар, за да се омекоти киселината на доматите.

В края на варенето добавете листенцата босилек. Междувременно сварете спагетите и ги смесете с доматения сос. Залейте с още малко зехтин и поднесете.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Постни спагети с доматен сос е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.