• спагети - 350 г без яйца
• тиквички - 2 бр.
• рукола - 50 г
• чери домати - 150 г
• За соса с авокадо
• краставици - 1 бр.
• босилек - 3 стръка
• авокадо - 1 бр.
• чесън - 2 скилидки
• лимонов сок - от 1 бр.
• черен пипер
• сол

Обелете авокадото и го пасирайте заедно с босилека, краставицата, чесъна, лимоновия сок, черен пипер и сол.

Нарежете тиквичките на тънки ленти, разрежете на две чери доматките.

Междувременно сварете пастата в подсолена вода, отцедете и я смесете с пюрето от авокадо.

Добавете тиквичките и разпределете в чинии за сервиране. Украсете с чери домати и руколата и поднесете веднага.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Паста . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Постни спагети с авокадо е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.