• брашно - 650 г
• олио - 340 мл
• вода - 170 мл
• бакплувер - 1 пакетче
• шипков мармалад - 1 ч.ч.
• пудра захар - 2 ч.ч. за овалване

В купа пресяваме брашното и сипваме бакпулвера.

В друга купа смесваме водата и олиото и ги изсипваме при брашното. Разбъркваме и омесваме меко тесто.

Разточваме тестото на тънка кора и от нея изрязваме кръгчета с помощта на водна чаша. В средата на всяко кръгче поставяме по малко шипков мармалад, прехлупваме на полумесец и притискаме крайчетата с вилица.

Подреждаме полумесеците в намаслена тавичка и печем около 15 минути - сладките си остават бели, така че не ги печете прекалено дълго.

Веднага след като сладките се изпекат, докато са още горещи, ги овалваме обилни с пудра захар и ги подреждаме в чиния за сервиране.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Постни сладки с шипков мармалад е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.