• брашно - 500 - 600 г
• вода - 1 ч.ч.
• олио - 1 ч.ч.
• ванилия - 2 пакетчета
• сол - 1 щипка
• бакпулвер - 1/2 пакетче
• лешници
• пудра захар - 50 - 80 г за овалване

В тенджера се слагат водата и олиото. През това време се пресява брашното. След като заврят се прибавя ванилията, бакпулвера и солта. Сместа се отстранява от котлона.

Прибавя се брашното и се бърка постоянно. Трябва да се получи гладко тесто.

Готовото тесто се оставя настрани да изстине малко, колкото да може да се пипа с ръце.

След като е изстинало се взима по малко от него, разстила се леко върху ръката и се слага по един лешник.

Оформя се на топка и се реди в тава, която е застлана с хартия за печене. Пекат се в предварително загрята фурна на 200 градуса около 30 минути.

През това време се пресява пудрата захар.

След като са готови още топли се овалват в пресятата пудра захар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладки и Бисквити . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Постни сладки с пудра захар е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.