• лапад - 2 връзки листа
• лук - 2 глави
• ориз - 1 ч.ч.
• джанки - 25 бр зелени
• олио - 4 с.л.
• магданоз
• джоджен
• черен пипер
• сол

Попарвате лападовите листа в подсолена вода. Нарязвате лука на ситно и го запържвате в сгорещената мазнина.

Прибавяте ориза, ситно нарязаните магданоз и джоджен, черен пипер и сол и задушавате сместа.

След това я разпределяте върху лападовите листа и навивате сарми. Нареждате ги в тенджера, прибавяте джанките и заливате с топла вода. Варите, докато омекне оризът.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Основни Ястия Сарми . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Постни сарми от лапад и джанки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.