• тиквички - 6 бр. кръгли
• лук - 1 глава
• гъби - 150 г
• ориз - 1 к.ч.
• черен пипер
• копър - 1/2 връзка
• олио
• сол
• за соса
• лук - 3 глави
• гъби - 200 г
• домати - 1 - 2 бурканчета на кубчета
• чесън - 1 - 2 скилидки

Издълбавам тиквичките, намазнявам ги, поръсвам ги със сол и ги запичам за 30 минути в предварително загрята на 200 г фурна.

През това време направих плънката, като задуших 1 глава лук, малко гъби, добавих ориза, сол, черен пипер, малко копър и 2 к.ч. вряла вода.

Отделно в тиган задуших 2 глави нарязани на едро лук, гъби, домати на кубчета и 2 скилидки нарязан чесън.

Добавих сол и черен пипер. На дъното на тавичка сипах от сместа, наредих попълнените тиквички с постна плънка и пекох около 30 минути.

Вкусно е!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Постни пълнени тиквички с доматен сос е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.