• чушки - 7 - 8 бр. червени печени
• боб - 300 г сварен
• нахут - 300 г сварен
• ориз - 150 г
• маслини - 150 г
• черен пипер
• олио
• сол

Запържете лука. Добавете ориза - измит и почистен. Задушете. Налейте 3 ч.ч. вода и сварете до готовност.

Объркайте с предварително сварен боб и нахут.

Напълнете чушките със сместа. Подмажете с олио голяма тава, подредете чушките и пъхнете във фурната. Изпечете пълнените чушки и сервирайте.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Постни пълнени чушки с бял боб и нахут е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.