Постни пълнени чушки по средногорски
Необходими съставки
- червени чушки - 15 бр. сухи
- картофи - 1 кг
- праз - 2 стръка
- олио - 7 - 8 с.л.
- сол - на вкус
Начин на приготвяне
Размесете хубаво сварените и пасирани картофи със ситно нарязания праз, солта и половината от олиото и напълнете почистените, залети с вряла вода и отцедени чушки, които наредете плътно в тавичка.
Залейте с останалото олио, печете постните пълнени чушки във фурна на 150 градуса, докато кожичката на чушките тук-там покафенее.
След като изстинат, поднесете постни пълнени чушки по средногорски.
Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория -
Без категория
.
Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Постни пълнени чушки по средногорски е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Гласувай за тази рецепта