• брашно - 13 с.л. пълни
• вода - около 2 и 1/2 ч.ч.
• зехтин - 2 с.л.
• лимонов сок - 1 ч.л.
• сода - 1 ч.л.
• сол - 2 щ.
• кафява захар - 2 щ.
• за плънката
• маслини - 1/3 ч.ч. обезкостени
• кисели краставички - 8 бр.
• лютеница

Прави се смес за палачинки от брашното, содата, зехтина, солта, захарта, лимоновия сок и водата.

Бърка се до получаване на хомогенна смес. От нея се взема с черпак и се разпределя върху нагрят тиган.

Палачинките се пекат от двете страни за общо около 4-5 минути.

След това се мажат с лютеница и върху тях се редят надребнени маслини и кисели краставички.

Завиват се на рула и се сервират.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Палачинки Солени Палачинки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Постни палачинки със солена плънка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.