• ориз - 1 ч.ч.
• стафиди - 50 г
• черен пипер
• червен пипер
• сол
• джоджен
• канела
• доматено пюре - 2 с.л.
• олио - 2 с.л.
• лозови листа - 1 буркан

Тази рецепта е подходяща за настоящите пости. Чудесно разнообразяване на менюто.

Изчистих си ориза, измих го добре и го запържих с черен, червен пипер, сол, джоджен, канела и стафиди.

Когато стана стъклен, сложих една лъжица дом. пюре и вода, колкото да го покрие.

Оставих да поеме водата, приготвих си листа и започнах най-важния процес - свиването на сармите.

Готовите сармички наредих в тавичка, в средата сложих ориза, който ми беше останал, налях вода да ги покрие и наредих върху тях нарязан на шайби лимон.

Пекох, докато изври водата.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Постни лозови сармички с канела и стафиди е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.