• брашно - 500 г
• ванилия - 2 бр.
• портокали - 1 бр. сока и кората
• олио - 200 мл
• фанта - 100 мл портокал
• коняк - 1 с.л.
• пудра захар - 2 с.л.
• бакпулвер - 1 ч.л.
• сода бикарбонат - 0. 5 ч.л.
• сол - щипка
• локум - 1 кутия цветен
• пудра захар - за овалване

В купа пресейте брашното, добавете щипка сол, бакпулвера и настърганата кора на портокала, разбъркайте.

Отделно смесете олиото, сока на портокала, фантата, захарта и предварително смесените коняк и сода, разбъркайте.

Към сухите съставки наливайте от течната смес поетапно при непрекъснато бъркане, и замесете меко тесто.

От тестото оформете топчета колкото голям орех, поставете парченце локум в средата на всяко топче и отново го оформете на такова.

Подредете топчетата в тава постлана с хартия за печене и печете в предварително нагрята на 180 градуса фурна докато леко порозовеят отгоре.

Готовите локумки, още горещи, оваляйте обилно в пудра захар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Постни локумки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.