• брашно - 175 г
• бакпулвер - 1 с.л.
• захар - 100 г
• какао - 1 ч.л.
• канела - 1 ч.л.
• ванилена захар - 1 пакет
• орехи - 100 г смлени или фини овесени ядки
• вода - 100 мл топла
• олио - 50 мл
• лимонов сок - 1 с.л.

Смесете всички сухи съставки, като брашното се пресява с бакпулвера и ванилената захар. Към тях се добавят отделно разбитите заедно вода, олио и лимонов сок.

Сместа се хомогенизира и се разпределя в кошнички за мъфини, намазнени при нужда.

Постните мъфини се пекат в предварително загряна на 180 градуса фурна за около половин час. Проверете ги с клечица дали са готови накрая.

NB: По желание към тестото може да се добави кафеена чашка плодово пюре.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Мъфини . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Постни кексчета е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.