• вода - 1 в.ч.
• сладко - 4 - 5 с.л. от ягоди
• брашно - 10 с.л. бяло
• ленено брашно - 1 с.л.
• сода за хляб - 1 к.л.
• бакпулвер - 1 ч.л.
• канела - 1 ч.л.
• захар - 100 г
• лешници - 10 бр. натрошени
• олио - 100 мл

В купа се сипва хладка вода и се добавят олиото, сладкото от ягоди, канелата, содата за хляб, бакпулверът, захарта и двата вида брашно. Разбърква се добре на еднородна смес, накрая се прибавят счукани лешници и отново се разбърква на гъста кексова смес .

Форми за мъфини се пълнят с 2 с.л. от тестото, моите са силиконови и не се намазват с мазнина, нареждат се в тава.

Печем в загрята фурна 180 градуса около 20-25 минути, проба с клечка да излезе чиста. Изваждат се и охладени се поднасят. Постно и много вкусно!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Мъфини . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Постни кексчета с ленено брашно е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.