• червени чушки - 1 бр.
• зелени чушки - 1 бр.
• лук - ½ глава
• маслини - 50 г
• гъби - 40 г
• царевица - сладка за поръсване
• доматен сос
• сол - 1 щипка, черен пипер и риган
• зехтин - 1 лъжица
• За тестото
• вода - 200 мл
• сол - 5 г
• олио - 15 мл
• брашно - 375 г
• мая - 4 г суха мая

Всички продукти за тестото ги слагам в хлебопекарната и пускам на програма месене.

След като тестото е готово, разточете блат за пица с желаната дебелина.

Намажете тестото за пицата с доматеното пюре.

Запечете го леко в предварително загрята на 160 градуса фурна. Можете да използвате тавичка за пица.

Извадете го и подредете зеленчуците върху него.

Поръсете пицата с няколко капки зехтин.

Върнете зеленчуковата пицата отново във фурната и печете до готовност.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Пица . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Постна зеленчукова пица е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.