• картофи - 4 - 5 средно големи
• моркови - 1 голям
• лук - 5 - 6 средно големи глави кромид
• олио
• сол
• червен пипер
• брашно - 1 с.л.
• смлян пипер - чер
• дафинов лист - 1 листо
• вода

Обелваме и нарязваме на желана големина картофите и моркова, лука само го белим и цял го ползваме.

Всички продукти слагаме в тенджера, добавяме олио и изпържваме с червения пипер и брашното, наливаме вода, колкото само да покрие продуктите, и оставяме да ври на тих огън до готовност.

Накрая добавяме подправките.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Постна зеленчукова яхния е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.