• за два средно дебели блата
• брашно - 3 ч.ч.
• захар - 1 ч.ч (по желание бяла или кафява)
• какао - 5 с.л.
• сода - 2 ч.л.
• сол - 1/2 ч.л.
• ванилия - 1 пак.
• мазнина - 2/3 ч.ч. растителна
• оцет - 2 - 3 с.л.
• вода - 2 ч.ч. топла
• за крема
• растителна сметана - 400 мл сладкарска
• шоколад - 360 г натурален
• за украса
• плодове - пресни по избор

Посочените съставки са за 2 средно дебели блата.

Смесете сухите съставки в голяма купа, а мокрите в отделна. Прибавете мокрите към сухите и разбъркайте на ръка.

Изпечете в намаслена и набрашнена кръгла тавичка (след което разделете с конец) или разделете сместа на две равни части и изпечете във форма с подвижен ринг на два пъти. Блатовете се пекат на 180 градуса до готовност. Оставете да изстинат.

Приготвянето на крема става като изстудената сметана се разбива с миксер. Шоколадът се разтопява и се прибавя към битата сметана. Оставя се в хладилник за 10 мин.

При нареждането на тортата може да добавите плодове, както и да сиропирате изстиналите блатове със захарен сироп с 1 с.л. ром.

Украсете по ваше желание и вкус.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Постна торта с плодове е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.