• тиквички - 2 бр
• чесън - 6 - 7 главички пресен
• зелен лук - 2 - 3 стръка
• ориз - 1 ч.ч
• джоджен - пресен
• червен пипер
• черен пипер
• олио
• сол

Нарязваме тиквичките на дребни кубчета, а лука - на кръгчета, и слагаме да се запържват заедно.

Добавяме лъжичка червен пипер и доливаме с вода, но не много - около 4-5 ч.ч.

Когато поври малко, слагаме и главите чесън и оставяме около 15 минути да ври, след което сипваме ориза.

Когато се свари оризът, поръсваме със джоджен.

Опитайте, много вкусна зеленчукова селска манджа, която баба ми приготвяше и ми стана любима.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Постна манджа с тиквички и чесън е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.