• нахут - 200 г от консерва
• лук - 1 глава кромид
• чушки - 1 бр. зелена
• чушки - 1 бр. червена
• моркови - 1 бр. средно голям
• червен пипер - смлян
• брашно - 1 с.л.
• черен пипер - смлян
• сол - 1 щ.
• куркума - 1 щ.
• олио - 50 мл
• вода - 100 мл

В дълбок съд наливаме олиото, добавяме ситно нарязания лук, пипер, морков.

Леко запържваме, добавяме червен смлян пипер и брашно, наливаме 100 мл вода и оставяме да ври 10 минути.

След това добавяме изцедения нахут от консерва. Добавяме и останалите продукти, оставяме да ври още 15 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Основни Ястия Яхния . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Постна яхния с нахут е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.