• дюли - 2 - 3 бр.
• лук - 3 - 4 гл.
• картофи - 1 бр.
• олио - 1/2 ч.ч.
• захар - 3 с.л.
• червен пипер - 1 ч.л.
• доматено пюре - 1 ч.л.
• черен пипер - на вкус
• сол - на вкус

Изчистваме, измиваме и нарязваме на дребно лукa. Задушаваме го с мазнината и малко вода, докато омекне. Накрая прибавяме червения пипер и разбъркваме.

Предварително изчистваме и нарязваме дюлите на парчета с големина на хапки.

Към задушеният лук с червения пипер прибавяме парчетата дюля, настърган на едро картоф, размитото с малко студена вода доматено пюре, захарта, черния пипер и солта.

Заливаме ястието с 1 ч.ч. топла вода и го задушаваме на слаб огън.

Ястието се готви, докато остане на мазнина.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Основни Ястия Яхния . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Постна яхния с дюли е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.