• грах - 1 буркан
• моркови - 2 бр.
• лук - 2 бр.
• доматено пюре - 200 мл (може и доматен сок)
• червен пипер - 1 с.л.
• брашно - 1 с.л.
• черен пипер
• копър
• чесън - на прах

Морковите и лукът се измиват, обелват и нарязват на ситно.

Слагат се в тиган с малко мазнина да се позапържат. Когато омекнат добавяме грахът и задушаваме за около 10 минути.

След това се добавят доматеното пюре. Изчакваме да заври и добавяме брашното и червения пипер.

Когато се сгъсти, овкусяваме с подправките и сваляме от котлона.

Приятен апетит!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Постна грахова яхния е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.