• спанак - 600 г
• моркови - 2 бр.
• ориз - 1 к.ч.
• доматено пюре - 1 с.л.
• чесън - 2 скилидки
• червен пипер
• олио
• сол
• брашно

Изчистете и измийте спанака. Сложете малко олио в тенджера да загрее. Нарежете спанака и го сложете да се задуши, като разбърквате периодично. Обелете морковите и чесъна.

Нарежете ги и ги добавете към спанака. Налейте 2 л гореща вода и щом заври сипете ориза. Варете до готовност на ориза. В тиган загрейте олио и запържете една с.л.брашно.

Добавете червеният пипер и разбъркайте. Изсипете запръжката при спанака. Прибавете доматеното пюре, посолете и разбъркайте. След пет минути махнете от котлона.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Постна чорба със спанак е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.