• кори на сач - 1 пакет печени
• спанак - 1 кг пресен
• лук - 2 глави кромид
• сол - 1 ч.л.
• газирана вода - 2 ч.ч.
• олио - за поръсване

Спанакът за нашата баница се измива, изчиства, нарязва на парчета и се задушава в тиган с малко олио и нарязания на ситно лук - да омекнат хубаво.

Корите се поставят внимателно на плота, всяка се намазва с олио, върху всяка се разпределя от плънката по равно, навива се на руло и се поставя в намазнена тава.

Отгоре баницата със спанак се полива с газираната вода и се оставя да престои така 15-20 минути.

Постната баница със спанак се пече се в предварително загрята на 180 градуса фурна до готовност.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Баница . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Постна баница със спанак е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.