Постен суджук
Постен суджук
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • грозде - 1.5 - 2 кг
  • лимонтузу - 1 ч.л.
  • захар - 1 ч.ч.
  • нишесте - 1 пакетче
  • орехи - 1 ч.ч. цели
  • пудра захар - за овалване
Начин на приготвяне

Ако използвате грозде, го пасирайте и прецедете в гевгир. Може да се използва директно гроздов сок, което Ви улеснява още повече.

Сложете захарта в нишестето и разбъркайте с малко сок докато се разтворят. Сварете всички продукти заедно, да се получи гъст крем. Оставете докато се охлади.

Нанижете орехите на конец. Ореховият наниз се потопява в гроздовия сок, оставя се да изсъхне за малко. След това се потопява отново и се оставя да изстине.

Оставя се на сухо и проветриво място да изсъхне добре, като преди това се поръсва с пудра захар.

На вид прилича малко на локум с орехи. Но далеч не е същото на вкус.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Постен суджук е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории