• кафява захар - 1 и 1.2 ч.ч.
• вода - 1 ч.ч
• мед - 2 с.л.
• олио - 1/2 ч.ч.
• сода бикарбонат - 1/2 ч. л.
• бакпулвер - 1 пакетче
• брашно - около 2 и 1/2 ч.ч.
• какао - 2 с. л. или инстантно кафе
• стафиди - 1/2 ч.ч.
• орехи - 1/2 ч.ч. натрошени
• канела - 1/2 ч.л.
• карамфил - 1 щипка смлян
• джинджифил - 1/2 ч.л. на прах

Смесете водата със захарта и олиото и сложете съда на слаб котлон. Добавете меда и бъркайте, докато захарта се разтопи.

След като сместа изстине, добавете подправките, содата и какаото и добре объркайте.

Накрая добавете пресятото брашно с бакпулвера и орехите и стафидите. Сипете сместа в намазнена и леко набрашнена форма и сложете да се пече в умерена и предварително загряна фурна.

Изпеченият сладкиш може да украсите по желание - с пудра захар, ядки или да глазирате със сладко или мед.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Кекс . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Постен сладкиш с мед е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.