• ориз - 1 ч.ч.
• гъби - 250 г печурки
• лук - 1 връзка пресен
• чесън - 2 - 3 скилидки
• олио - 1/2 ч.ч.
• черен пипер
• сол
• соев сос
• магданоз - 1 връзка

Изплакнете добре ориза, за да отмиете част от нишестето, след което го сложете в тенджера, пълна с 3 ч.ч. вряла подсолена вода. Кипнете и варете до готовност.

Междувременно загрейте олиото и запържете гъбите, нарязани на филийки. Добавете ситно нарязания лук и чесън, както и подправките - сол и черен пипер.

Задушавайте зеленчуците до омекване, объркайте ги с ориза и поднесете ястието, обилно поръсено с магданоз и малко соев сос.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Постен ориз с гъби е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.