• ориз - 400 г
• лук - една глава
• печурки - малко бурканче
• моркови - 2 бр.
• царевица
• зехтин
• сол
• черен пипер

Загрейте олиото, добавете лука, след това морковите, гъбите и царевицата. След като ги запържите затворете с капак тигана, за да задушите зеленчуците за около 5 минути.

Оризът се почиства и измива, поставя се в тава с малко зехтин (олио), добавят се задушените зеленчуци, сол и черен пипер.

Долейте вода, около 200-250 милилитра. Оризът се готви на предварително загрята фурна на 200-220 градуса за около 30-40 минути. Вкусен и лесен ориз на фурна.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Постен ориз с гъби и моркови е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.