• мед - 200 г
• пудра захар - 200 г
• чай - 1 ч.ч. силен
• брашно - 3 ч.ч.ч
• олио - 3 с.л.
• орехи - 1 ч.ч. едро нарязани
• сода - 1 ч.л.
• канела - 1 ч.л.
• карамфил - 1 - 2 смлени зрънца
• портокали - портокалова или лимонова кора

Попарете избрания от вас чай, прецедете го и сложете в него да се варят ситни ивички от кората на 1/2 портокал.

Прецеждат се и се оставят да изстинат. Разредете в порцеланов съд меда в чая. Добавете захарта, содата, портокаловите кори, орехите, канелата, карамфила и брашното.

Сипете сместа в подмазнена кексова форма. Сложете да се пече в умерено загряна фурна продължително време, като по време на печенето го покрийте с фолио, за да не загори отгоре.

Поднесете кекса с пудра захар по желание.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Постен кекс е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.