• грис - 1 ч.ч. пшеничен
• вода - 1 л вряла
• майонеза - 1 кутии трапезна
• лимони - 1 бр. сок на вкус + кора
• лук - 1 глава червен малка
• сол

Кипва се водата с малко сол и се прибавя гриса, като се бърка непрекъснато.

След увиране сваляте от огъня, охлаждате и прибавяте двете опаковки майонеза, лимонов сок на вкус, както и рендосаната глава червен лук.

По желание слагате и малко от рендосаната лимонова кора. Овкусявате със сол на вкус.

Важно е, докато изстине грисът, да се бърка, за да не прави коричка.

Поднася се охладен, гарниран с маслини.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия Разядки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Постен хайвер от грис е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.