• грах - 1 буркан или консерва
• лук - 1 глава
• моркови - 2 бр.
• домати - ½ буркан или консерва
• чесън - 4 - 5 скилидки
• брашно - 1 с.л.
• червен пипер - 1 ч.л.
• доматено пюре - 1 с.л.
• дафинов лист - 1 бр.
• вода - 3 - 4 чаши гореща
• сол - на вкус
• черен пипер - на вкус
• копър - 1 с.л. за поръсване

В дълбока тенджера изпържваме предварително почистените и нарязани на кубчета лук и моркови.

Запържваме, докато лукът омекне, и прибавяме почистените и наситнени скилидки чесън.

Поръсваме с брашно, разбъркваме и запържваме 1-2 минути.

Прибавяме червения пипер, доматеното пюре и буркана с доматите.

Изсипваме граха и доливаме 3-4 чаши гореща вода.

Прехвърляме в тавичка и готвим – 30 минути на 200 градуса.

При сервиране поръсваме с нарязан копър.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Постен грах с моркови на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.