• грах - 1 консерва 400 г
• лук - 3 - 4 гл.
• домати - 200 г консерва
• олио - 4 - 5 с.л.
• червен пипер - 2 с.л.
• брашно - 1 с.л., с връх
• магданоз - 1/3 връзка, за поръсване
• сол на вкус
• чесън - 1/2 гл.
• черен пипер - 1/4 ч.л., по желание

Лукът се обелва и нарязва на ситно. В подходяща тенджера се загрява олиото.

Запържва се, докато омекне, около 3-4 минути на слаб огън.

Добавя се брашното, червеният пипер, черен пипер и грахът заедно със саламурата.

Разбърква се, а като заври, се прибавят доматите.

След 5 минути към яхнията с грах се добавя скълцания чесън и нарязан магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Постен грах с лук и домати е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.