• ориз - 1 чаша (големината е по избор)
• гювеч - 1 буркан консервиран (патладжани, тиквички, грах, зелен фасул, зелена и червена чушка, домати)
• моркови - 2 броя
• доматено пюре - 2 с.л.
• лук - 1 глава
• олио - 10 с.л.
• сол
• червен пипер
• черен пипер
• зеленчукова подправка
• захар - щипка
• магданоз

Изчиства се и се нарязва главата лук. Слага се в тавата, в която ще се пече ястието. Почистените и нарязаните моркови се прибавят към лука.

Добавя се и олиото и измитият ориз. Запържва се направо във фурната, докато оризът стане стъклен.

Добавят се подправките(без магданоза), гювеча и доматите. Разбърква се и се долива вода (на 1 ч. ориз - 3 ч. вода).

Пече се до готовност. Накрая се поръсва с нарязан магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Постен гювеч с ориз е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.