• булгур - 300 г
• вода - 5 ч.ч.
• захар - 200 г
• орехи - 1 ч.ч. смлени
• стафиди - 100 г
• бисквити - 3 - 4 бр. обикновени
• лимони - кората на 1/2 лимон
• канела - за поръсване

Наливаме в тенджера студена вода и добавяме в нея булгура.

Слагаме на тих огън и варим, докато водата изври и булгурът придобие кремообразна консистенция.

През това време смиламе орехите и бисквитите и рендосваме кората от половин лимон.

Когато булгурът е готов, сваляме от огъня и прибавяме към него захарта, смлените орехи и смлените бисквити, стафидите и лимоновата кора.

Разбъркваме всичко много добре и пълним в чаши или в купички.

Отгоре поръсваме с канела.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Кремове . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Постен десерт с булгур е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.